一、加盟优势

1. 川渝基因与产品创新创立于 2003 年的重庆老牌火锅品牌，以传统老火锅工艺为根基，采用零添加一次性锅底，融合 30 余种天然香料熬制，实现 “夏季食用不燥、四季皆宜” 的口感平衡。创新推出 “美蛙火锅 + 串串 + 干锅” 复合经营模式，现杀鲜蛙搭配秘制腌料，先炖后煮锁住肉汁，搭配排骨、小龙虾等多元菜品，形成 “一店多营” 的差异化竞争力。

2. 轻资产高适配运营单店投资门槛低至 5-10 万元，一线城市核心区约 12.4 万元，二线、三线城市分别为 10.2 万、7.9 万元，且起步不收加盟费，显著降低创业压力。门店面积 31㎡即可启动，适配社区、美食街、商超等多场景，通过智能设备替代传统大厨，核心酱料统一配送，人力成本降低 20%，成熟门店客单价 40-60 元，复购率超 50%。

3. 全链路保障体系自建中央厨房实现底料与食材冷链直达，损耗率控制在 5% 以内，采购成本较市场低 15%。依托百万级云管理系统实时管控供货与库存，搭配 “整店输出” 模式，从选址到开业全程标准化，86 家门店验证 94% 的开店成功率。

二、加盟条件

1. 资金与场地要求

• 需 5-12.4 万元可支配资金（含品牌使用费 4500 元 / 2 年、保证金 2500-5000 元、首批原料费 3500-7000 元），一线城市建议预留 8000 元备用金；

• 门店面积≥31㎡，需配备基础排烟系统与上下水设施，选址优先人流密集的社区底商或商超餐饮区，租期不低于 2 年。

2. 经营者资质年满 18 周岁，无餐饮行业不良记录；认同 “零添加健康火锅” 理念，接受总部统一管理与价格体系；无需经验但需承诺参与 5 天封闭式培训，具备基础服务意识与风险承担能力，有餐饮经验者优先。

三、加盟流程

1. 认知与考察（7 天）通过官网或招商热线咨询，获取《投资手册》；赴重庆总部考察直营店与中央厨房，验证产品口味与运营模式，确认合作意向。

2. 签约与筹备（30 天）提交申请后 3 个工作日内完成资质审核，签署合同并缴费；总部 10 个工作日内出具装修图纸（含现代时尚风格 VI 设计），选派 1-3 名员工参加 5 天培训（涵盖底料操作、智能系统使用）。同步完成证照办理与设备采购，总部协助对接低价建材渠道。

3. 开业与运维试营业阶段总部派督导驻店指导，策划 “锅底半价”“美蛙买一送一” 引流活动；正式运营后享受每周 2 次食材配送，季度更新菜品（如夏季冰爽串串、冬季滋补锅底），月度推送区域营销方案。

四、加盟扶持

1. 全周期赋能体系

• 选址与装修：专业团队实地测算商圈人流，提供平面布局图与施工图，装修成本降低 30%；

• 供应链保障：中央厨房冷链直达，实行退换货制度降低损耗风险，物流成本较市场低 18%；

• 营销与培训：定制抖音团购与节日促销方案，总部承担 50% 区域广告费用；提供产品、管理、文化三层培训，年度组织加盟商交流会；

• 区域保护：签订 3 公里半径独家经营协议，确保单店独享商圈流量，避免同质化竞争。