一、加盟优势

1. 产品创新与场景重构
   主打 “健康快餐化” 小火锅模式，以现杀活牛肉为核心卖点，通过 6 小时冷链供应链保障肉质鲜活，汤底融入多味中草药改良，平衡鲜爽口感与养生属性。创新推出 36 种锅底（含麻辣、清汤、鲜香滋补等），四季轮换适配不同消费需求，搭配旋转吧台自助取餐模式，实现 “1 人服务全店顾客” 的人力优化，较传统火锅节省 30% 人力成本。产品线涵盖海陆空食材与私家酱料，单店 SKU 超百种，满足学生党、白领等多元客群高频复购需求。

2. 轻资产运营壁垒
   采用 “标准化 + 模块化” 开店策略，单店投资灵活可控，基本投资 5-15 万元（含设备、首批食材），一线城市核心区不超过 15 万元。通过总部中央厨房统一配送汤底、食材及器皿，实现 “去厨师化” 操作，设备与装修材料集采降低 20% 初期投入。门店设计聚焦吧台式布局，空间利用率较传统火锅店提升 40%，选址适配商超、写字楼、店中店等多场景，最小面积可压缩至 30㎡。

3. 品牌与供应链支撑
   依托河南万亿宝食品有限公司 10 余年运营经验，全国布局 212 家门店，品牌通过统一 VI 设计（含 logo、终端形象）形成视觉辨识度。建立 “屠宰 - 冷链 - 门店” 直达供应链，核心食材损耗率控制在 5% 以下，总部年度投入区域广告推广，联动抖音、本地生活平台打造 “高性价比火锅” 认知，成熟门店复购率超 60%。

二、加盟条件

1. 资金与场地要求

• 需 5-15 万元可支配资金（含加盟费、设备费 3-5 万元、流动资金 2 万元），一线城市核心商圈适当上浮；

• 门店面积 30-100㎡，需配备旋转吧台设备与基础排烟系统，选址优先商超综合体、写字楼底商或高校周边，租期不低于 2 年。

2. 经营者资质
   年满 18 周岁的合法公民，无餐饮行业不良记录；认同 “标准化运营 + 健康餐饮” 理念，接受总部统一管理与价格体系；具备基础服务意识，无需经验但需承诺参与全流程培训，通过食材管控与设备操作考核。

三、加盟流程

1. 前期对接（7 天）
   通过电话、官网留言咨询，总部 72 小时内发送招商资料；投资者赴郑州总部实地考察，体验锅底口味与运营模式，确认合作意向。

2. 签约筹备（1 个月）
   提交申请后 3 个工作日内完成资质审核，签署合同并缴纳费用；总部 10 个工作日内出具装修图纸（含吧台布局、设备动线），同步启动 7 天封闭式培训（覆盖产品制作、设备操作、库存管理）。加盟商完成证照办理后，总部直发开业设备与首批食材，全程协助装修监理。

3. 开业与运维
   试营业阶段总部派督导驻店 3 天，优化取餐动线与促销方案（如 “开业首周锅底半价”）；正式运营后享受每周 2 次食材补给，季度更新 3-5 款新品，月度推送区域营销方案。

四、加盟扶持

1. 全周期落地支持

• 选址评估：专业团队测算商圈人流与竞品分布，提供上门选址服务，出具可行性报告；

• 装修与设备：提供标准化设计图纸与设备清单，对接低价建材供应商，确保吧台与排烟系统合规；

• 技术培训：7 天课程涵盖汤底调配、食材保鲜、旋转设备维护，考核通过颁发结业证；

• 营销赋能：定制抖音 “旋转火锅打卡” 话题活动，节假日促销方案一键复用，总部承担 50% 区域广告费用；

• 运维保障：配备智能库存预警系统，每周推送补货建议，年度组织加盟商交流会分享降本经验。